Monday, January 31, 2011

Maggi Goreng



Assalamualaikum semua....

Malam tadi kebetulan aku goreng megi ni 2 bukuh(bungkus)... Just nk share if kalu korang2 nk tau cara2 goreng megi ni ala aku ni....main campak2 jer..tp nnt aku try rekol budget byk mane bahan-bahan dlm tu.....

Sebelum aku bahang megi goreng tu, sib baik aku dang amik gambor kes nk kongsi dlm blog ni(maklum lah adok stori2 lagi nih).... kalu rase mcm best, leh lah try..nk suh try sini rasa...giler mung... mane bleh...huhu....ni rajah nya yer pompuan....

.
.
.
.
.
.
.

pinggan percuma beli sabun ni..hihi


(bahan-bahan nyer)

1 bungkus Maggi
2 sudu minyak masak
2 ulas bawang putih (penyek jer...)
3 biji bawang merah(ko mayang ke nk tumbuk ke...lantak la korg la...)
50g isi ayam potong dadu
4 sudu air
3 helai sawi
1 biji lada besar
2 biji tomato ceri potong 2
1 sudu lada kisar
1 sudu sos tiram
1 sudu kicap pekat
1 sudu kicap manis

garam & gula secukup gula (xyahletak pon tak pe sbb dh pakai perencah maggi kt dlm tu kan,ikut selera memasing la)


Step-step nyer adalah....

Rendam dulu maggi tu dlm air biasa dlm 2 minit je....lepas tu sejat.

Panaskan minyak
Masuk kan bawang putih, bawang merah goreng seketika then masuk lada kisar n goreng sapa naik minyak...

masukkan ayam biarkan seketika dan masukkan sos tiram, kicap pekat dan kicap cair.kacau hingga sebati....

masukkan air dan perencah maggi (ikut sukatan masing2..kalu nk kaw2 letak la semua...tp letak sedikit je...)

jika mahu tmbah perasa bleh masuk garam dan gula....tp biasa dh cukup dh kalu guna perencah tu....

masukkan tomato ceri, lada merah dan sawi....gaul seketika....

then masukkan Maggi..gaul sesedap rasa...

Then..tarrraaaa....
Siap.

Selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment